Olej z czarnuszki 250 ml
Butelka zawiera: 250 ml
Olej wytłoczony z czarnuszki siewnej posiada dużą ilość kwasów nienasyconych. W tym: ca 56% kwasy linolowego i ca 24% kwasu oleinowego. Zawiera też sporą dawkę steroli; ponad 600 mg w 100 g oleju. Zawiera także witaminę B1 i B2 oraz związki mineralne, sole; wapnia, manganu, potasu żelaza, selenu i cynku.
Olej z nasion czarnuszki siewnej jest szczególnie często wybierany przez rodziców małych dzieci. Zawarty w czarnuszce tymochinon dobrze wpływa na zmniejszenie wydzielania się histamin, które są odpowiedzialne za reakcje alergiczne. Tymochinon wpływa również mobilizująco na układ odpornościowy.
Olej z czarnuszki najlepiej zacząć spożywać od małych porcji, systematycznie zwiększając ilość ( ze względu na specyficzny smak oleju ). Można mieszać go z innymi olejami, dodawać do sałatek i potraw na zimno.
Olej może być spożywany przez małe dzieci.
Zachowuje świeżość i przydatność do spożycia po wytłoczeniu przez:
- 4 miesiące – w temperaturze pokojowej liczony od dnia wytłoczenia.
Przechowywanie oleju w lodówce zdecydowanie wydłuża jego termin przydatności do spożycia. Tym samym – inne pozostałe walory biochemiczne oleju – nie tracą swych prozdrowotnych właściwości – kiedy produkt jest przechowywany w obniżonej temperaturze.
UWAGA! Może wytrącić się naturalny osad.
100% olej z nasion czarnuszki siewnej tłoczony na zimno.
